Manly Beach
圣诞节本来准备在家休息，朋友临时来约，不愿浪费好天气于是两人决定一起去看海！约在车站碰头，接着开车去海边。路上堵车的时候担心沙滩会很拥挤，不过或许是祈祷成功又或者有钱人们都出国旅游了，到了地方人竟然不是很多，lucky。
Pilu at Fresh Water
停完车当然是先去吃饭，google map上事先看好的餐馆竟然关门，只能重新找并祈祷千万开门。大太阳天爬了两个坡走了二十来分钟寻寻觅觅，中途还碰到好心大爷指路，最后终于找到一家开门的赶紧进去。Christmas只能点300刀人均的set menu，做了心理准备还是被价格吓到，不过店本身是两帽餐厅（澳洲的美食评分标准类米其林）又获奖悉尼最好意大利餐馆，想必贵有贵的道理，圣诞节奢侈一把也不是不行决定入座！
结果上来第一道就令人失望。面包薄脆配ricotta，第一次见到这个价位的fine dining面包不是现烤的。外加最近刚拔过牙还没好全，又冷又干的面包着实费牙，sour dough不敢挑战直接没吃。第二道生蚝配champagne pearls，食材很新鲜然而吃到了这辈子吃过最咸的生蚝……你们是把这玩意泡在海水里腌过三天三夜吗？为什么要浪费食材！
第三道tuna tartare with sheep yogurt, white peach & capers只能说无功无过，白桃口感还有点新意，但不知道是不是错觉总感觉有跟纤维毛粘在植物茎上。第四道Sardinian salumi to share，意大利火腿蛮好吃的就是太咸，最大的问题还是费牙根本咬不断，最后也没能吃完。期间服务员几次过来刚看到盘子里还有吃的就走了，根本来不及喊人，水喝光了也没加，迟迟等不来下一道course。
到这里的时候说实话已经很失望，对fine dining的印象一直是精致的course一道道上来，然而味道一般分量不行摆盘也普普通通（看看这乱堆在一起的火腿！），感觉自己真就冤大头，专门圣诞节来受骗了……
pasta上桌我们一致认同终于有点像样的东西了，充分搅拌完后入口，带子的鲜味和青柠的清新完美融合，是我们今天最喜欢的一道。主食是和牛和龙虾，again比较像样。调味做的不错龙虾吃完了，但和牛这么厚我拿餐刀都切不开，更别说咬了太费牙，最后当然也是没吃完。服务员上来撤盘子的时候看到剩的份问you good with food？很虚伪地说了we good……
配菜的土豆荣获今日第二位！新鲜出炉的烤土豆外脆里糯，安抚你的胃。吃到后来吃不下了就吃两块土豆开开胃再努力一下。收尾是panettone，加了酒精配上浓重的raspberry味想起小时候喝的儿童咳嗽糖浆，没有路边摊十刀卖的可丽饼好吃x
全部吃完不禁怀疑这家店到底为什么能拿到那么高评价+google rate普遍好评，忍不住地图炮地想你们白人这辈子是不是真没吃过啥好东西……这顿饭慢吞吞吃了三小时，权当花钱买风景了。好笑的是友n年前在日本旅行的时候，也是圣诞当天没定饭店，走了四个小时好不容易找到一家开门直接进的吃了一顿人均2400rmb的fine dining。结果说还没今天这顿冤大头好吃，我们真是专业赶在圣诞节上当受骗的x
Wormhole
吃完饭回Manly，也没想到吃了那么久但幸运的是只买了一个半小时的停车票没收到罚单，赶紧开车溜走。Wormhole是Manly边上的一个溶洞（？），小红书上搜关键词都是“小众”风景胜地配上模版一眼的打卡照，不过也因此找到非常详细的指路。
Longreef Beach
秉持着来都来了的心态，打卡完wormhole后和友去了manly旁边开车十五分钟能到的longreef beach看日落！一到地方就眼尖看到一家圣诞节还坚持开门的pizzahut感动天地，早知道先来这边吃饭了。进去买了冰激凌和冰汽水，好爽！
Ben&Jerry‘s的巧克力布朗尼口味，口感浓郁里面还有大块布朗尼，好吃！坐在海边吹海风吃冰，直接冷到起鸡皮疙瘩。Manly的海还能看到海边上的住宅人工痕迹，这边的海更野生一点。我和友吐槽当年captain Cook第一次登陆澳大利亚看到的可能就是这么原生的海岸。
Longreef Headland
夏日的天总是暗的很晚，休息的差不多了就起来准备爬去山顶看日落。我们沿着道往上走，一路突然多出来不少人，感觉大家都目的一致。道的左边是海滩，右边则是一个感觉能跑马的高尔夫球场。起起伏伏的大草地好美，友说看着和新西兰好像，一下子羡慕起住在附近的人。
出来走走心情真的好许多，这样市内随时可以看到的自然风光有种触手可及的幸福感。虽然拍了很多照，然而手机拍不出风景的美，除非下次带更专业的设备来，不过那也我可能爬到半途就先去世了🤣
忘了是因为看了电影还是什么今年一直在说想去海边想去海边，就这样说了一年一直没走，没想到突然就去成了。好也罢坏也罢，真是完美有不完美的一天。
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